地元、伊東稲取で水揚げされた、えぼ鯛を買い付けました。

生の状態で、一度も冷凍しないで干物まで仕上げます。

繊細な身質で独特なコクがあります。

えぼ鯛の味わいは独特な風味が魅力。

口当たりがよく、溶けるように旨味が広がります。

身離れが良く骨が簡単に取れるので、お子様からご高齢の方まで安心して食べられます。

慌ただしい日は手軽においしく時短料理

干物は焼くだけで、その日のメインディッシュにもなる簡単時短料理です。

あと一品ほしい時にも役立ちます。

もう一品欲しい時に役立ち手間なしです。いつも副食が同じ料理になってしまうという人におすすめです。

急な来客時にも、保存に優れた真空パックで便利

真空パック包装しているので急なお客様にも、お家で簡単におもてなしできます。

いつまでも作りたてのおいしさが手軽に楽しめます。