和風料理によく合う万能調味料

国内産の真鯛を使用することにより、味わい深い和風料理によく合うだし塩に仕上がりました。炊き込みご飯、茶わん蒸し、天ぷら塩、お吸い物など様々な料理にお使いいただけます。

当商品は、伝統的な製法と厳選された素材を使用して製造され、高品質なだし塩として知られています。この特別な塩は、日本の伝統的な調味料である「だし」の豊かな風味と栄養成分を凝縮しており、料理に深い味わいと豊かな旨みをもたらします。

真鯛のだし塩の活用方法

真鯛のだし塩は、さまざまな料理に幅広く活用できます。以下では、料理への使い方や活用方法を紹介します。

スープや煮込み料理への利用:

真鯛のだし塩は、スープや煮込み料理に最適です。お好みの野菜や肉と一緒に使い、深い味わいを楽しむことができます。調理する際は、少量から加えて味を調整しましょう。

焼き物や炒め物への利用:

焼き物や炒め物にも真鯛のだし塩を活用することができます。魚や肉、野菜などの調理の際に少量を加えることで、風味豊かな料理を作ることができます。特に魚料理には相性が良いので、ぜひ試してみてください。

サラダやドレッシングへの利用:

サラダやドレッシングにも真鯛のだし塩を活用することで、さりげなく旨みをプラスすることができます。ドレッシングに加える場合は、他の調味料とバランスを取りながら少しずつ加えていくと良いでしょう。

おつまみや和え物への利用:

おつまみや和え物にも真鯛のだし塩を利用することで、料理のアクセントとなります。和え物や揚げ物の際に使うと、ほんのりとしただしの香りが料理全体を引き立てます。

料理に使う際は、素材や調理法に合わせて適量を加え、味のバランスを整えましょう。少量から始めて、徐々に味を調整することで、お好みの味に仕上げることができます。

簡単レシピ

鯛にゅうめん

茹でたそうめん1束に対し、本品を小さじ1杯お湯180ccに加えてよくかき混ぜ、お好みでネギ、胡麻などを入れれば深い味わいの鯛にゅうめんの出来上がりです。

商品詳細

商品サイズ

単位:cm