手のひらサイズのちょうど良いサイズ。

長年取引のある仲買人さんに質の良い真あじが水揚げされた時だけ連絡をもらい買い付け、試食をして、合格したもののみを使用しています。

真あじの独特な旨みとコク。

干物にすることで旨み成分であるイノシン酸やグルタミン酸が生成、凝縮され真あじ本来の独特な旨みとコクが引き立ちます。

慌ただしい日は手軽においしく時短料理

干物は焼くだけで、その日のメインディッシュにもなる簡単時短料理です。

あと一品ほしい時にも役立ちます。

もう一品欲しい時に役立ち手間なしです。いつも副食が同じ料理になってしまうという人におすすめです。

急な来客時にも、保存に優れた真空パックで便利

真空パック包装しているので急なお客様にも、お家で簡単におもてなしできます。

いつまでも作りたてのおいしさが手軽に楽しめます。