御前崎港水揚げの活き伊勢海老を買い付けました。

生の状態で、一度も冷凍しないで干物まで仕上げます。

キメの細かい繊細な身質。

伊勢海老を丸ごと干物にすることでプリっとした食感に身の甘さとミソの濃厚な風味が溶け合う素材本来の旨みを楽しめます。

慌ただしい日は手軽においしく時短料理

干物は焼くだけで、その日のメインディッシュにもなる簡単時短料理です。

あと一品ほしい時にも役立ちます。

もう一品欲しい時に役立ち手間なしです。いつも副食が同じ料理になってしまうという人におすすめです。

急な来客時にも、保存に優れた真空パックで便利

真空パック包装しているので急なお客様にも、お家で簡単におもてなしできます。

いつまでも作りたてのおいしさが手軽に楽しめます。